| OPEN
BUFFET REGULAR BOAT MENU |
|
| HOŞGELDİNİZ KOKTEYLİ | |
| Karışık çerez, kurudite, mevsim meyveleri | |
| AÇIK BÜFEDE SUNULAN SOĞUK MEZELER | |
| Soğuk
Et Aynası Macar salamı + dana jambon + tavuk jambon Peynir Aynası Beyaz peynir + eski kaşar + yeni kaşar Zeytinyağlı Yaprak Sarma Zeytinyağlı Dolmalar (Y.biber/K.biber/Domates) Zeytinyağlı Taze Fasulye Soslu Patlıcan Kabak/Patlıcan/Biber Kızartmaları (soslu ve yoğurtlu) Amerikan Salatası Jambonlu Makarna Salatası Patlıcan Salatası Mercimek Köftesi Mayonezli Patates Salatası Barbunya Pilaki Fava Haydari Kısır |
|
| SALATALAR | |
| Çoban
salatası 5 çesit mevsim salataları (sosları ile) |
|
| ARA SICAK | |
| Tepsi
Böreği |
|
| SICAK ANA YEMEKLER | |
| Mantar
soslu beefstraganof Köri soslu piliç Solmon balığı tava |
|
| SICAK GARNİTÜR | |
| Domates
soslu pilav Sote edilmiş sebze veya patates sote |
|
| MEYVE / TATLI | |
| Karışık
mevsim meyveleri Kavun / karpuz aynaları |
|
| ÇAY / KAHVE | |
| YERLİ İÇECEKLER | |
İKRAMLAR LİMİTSİZDİR |
|
| PROTOKOL SET MENÜ ***** |
|
| TERASTA HOŞGELDİN KOKTEYLİ | |
| Kurudite,
karışık çerez, mevsim meyvesi, yeşil zeytin, b.peynir küp |
|
| ANTRE | |
| Solmon
füme kapari-karides kokteyl sosu / yeşillikler |
|
| SERPME | |
| Peynir
Tabağı B.peynir-tulum-e/y kaşar-dil Soğuk Et Tabağı Macar salam-sucuk-d/t jambon Amerikan salatası Yaprak sarma Soslu patlıcan Patlıcan salatası Barbunya pilaki |
|
| SALATA | |
| Karışık
mevsim salatası |
|
| ARA SICAK | |
| Çin
böreği |
|
| ANA YEMEK | |
| Filetmignon & Balık ızgara |
|
| GARNI | |
| Pilav
veya sebze sote |
|
| MEYVE AYNASI ORTAYA | |
| Kavun-karpuz-mevsim
meyveleri |
|
| TATLI AYNASI ORTAYA | |
| Fıstıklı
kadayıf-sütlü nuriye-kazandibi-tavuk göğsü |
|
| ÇAY / KAHVE | |
"TUR BOYUNCA" LİMİTSİZ YERLİ İÇKİLER |
|
| COCKTAIL STANDART |
|
| MASALARDA SERPME | |
| Karışık
çerez Kurudite Mevsim meyvesi Kokteyl yeşil zeytin |
|
| SOĞUK KANEPELER | |
| Dana
/ tavuk jambon kanepe Kornişon jambon sarılı Meyveli kaşar küp Zeytin ezmeli kanepe |
|
| SICAKLAR | |
| Soyalı
piliç Midite köfte Çiçek sosis sosu Peynirli sigara böreği |
|
| LİMİTSİZ
İÇKİ |
|
| Kişi
sayısı ile doğru orantılı İSKONTO uygulanır. Min. 50 pax kapama uygulanır. YACHT KİRA ÜCRETİ ALINMAZ. |